舞蹈美食：动态餐饮轨迹计算食物设计

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当代人机交互设计往往是技术驱动的探索，而食物的物质性尚未得到充分开发。基于“计算食物“的概念，本文通过以材料为中心的方法探讨将食物作为计算物质实现的设计。我们通过设计一种名为“舞蹈美食“的计算食物系统进行了“设计研究“探索，使食物能够在动态轨迹中被“编程“和“重配置“。我们的实践产生了一个设计框架，产生了四个原创菜品设计。我们的菜品旨在说明计算食物这一新设计空间的丰富性。此外，通过与酒店业专业人士的互动，我们首次提供了对动态餐饮轨迹计算食物设计及其在行业中推测性使用情境的理解。我们希望这项工作能激发研究者和设计师构想人机交互的新未来。